Czy pamiętasz stary szkuner trójmasztowy,       a D a D
Co kołysał się na fali niczym ptak?             a D a A7
Do Indii szedł z ładunkiem włókien kokosowych,  d.a
A sternikiem jego był Stary Joe.                F E7 a A7/E7

Ref:
Stary Joe, kochany Stary Joe,                   a E7 a E7
Rudą brodę miał, krótką fajkę ćmił              d a
I wesoły zawsze był.                            F E7 a A7/-

Pod grotmasztem stale w karty grał z bosmanem,
A gdy przegrał, to wokoło nożem ciął.
A piersi miał wspaniale wytatuowane,
A jak palił, a jak pił, a jak klął.

Grom za gromem przez ocean się przewalał,
Rozszalała się dokoła morska toń.
A wtem na pokład wdarła się ogromna fala
I z tą falą zginął Stary Joe.